Santos Cruz, J.A. et al. (2023) «Boletim 01 ABA - Arquivos Brasileiros de Alimentação», Boletim Técnico & Científico, 1(00). Disponible en: https://boletinseditora.editoraiberoamericana.com/boletins/article/view/21 (Accedido: 5 julio 2026).